Uma corrente do polypeptide consiste de uma cadeia linear de aminoácidos ligados por ligações peptídicas. O topo da cadeia corresponde ao grupo amino terminal e a estrutura primária é a sequência em que se encontram localizados todos os eleitores até o terminal carboxila. Essa sequência é codificada Geneticamenteexisten correntes de qualquer número de polipeptídeos de aminoácidos, sem qualquer solução de continuidade entre peptídeos e proteínas. Por convenção, é frequentemente considerado proteína para aqueles quem polipeptídeos com peso molecular da ordem de 10. 000 ou mais.
De Polipeptidopolipeptido (um grego seria "IA" muito obrigado "e" digerida "Aµaaia?) é o nome usado para designar um peptídeo de tamanho suficientemente grande; como orientação, você pode falar mais de 10 aminoácidos. Quando o polipeptídeo é grande o suficiente e, em particular, quando tem uma estrutura tridimensional única e estável, um fala de uma proteína. Quimicamente, um polipeptídeo é uma poliamida, com a única ressalva que monômeros constituintes são apenas aminoácidos em alfa-hélice.
